#32: Leckerer Feigenkuchen!

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Ich habe leckere saftige Feigen im Angebot gefunden – selbstverständlich sind sie auch so schon köstlich…aber mir war heute ein wenig nach etwas „Kuchigem“. Also gab es einen Feigenkuchen mit Vanillesoße Sehr lecker!

#31: Heute mal was Zünftiges!

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Heute hatte ich Appetit auf etwas Herzhaftes – also gab es in Streifen geschnittenes, gebratenes Puten-Pfeffer-Steak mit roten Zwiebeln, dazu leckere Kartoffelknödel, frisches Sauerkraut und natürlich etwas knackiges Grün… KÖSTLICH!

#30: Lebensenergie-Treibstoff

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Einer der wichtigsten Aspekte um energiegeladen und vital durchs Leben zu gehen ist deine Ernährung. Oft von (Fitness-) Sportlern als Grundvoraussetzung einer verlässlichen Leistungsfähigkeit erachtet, vergessen viele Menschen jedoch – und auch hier viele Sportler – dass das so modern… Continue Reading

#26: Lust auf Süßes?

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Ich werde oft gefragt, was ich denn so nasche, wenn mir einmal danach ist… Zuerst sei unbedingt zu erwähnen, dass das bei vielen schon fast krankhafte Verlangen nach „Süßem“ (zumeist dann Süßwaren mit raffiniertem Zucker in all seinen Erscheinungsformen) nach… Continue Reading

#24: Graved Lachs (/Forelle)

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Es gab nach langer Zeit mal wieder mein Lieblings-Fisch-Gericht: Graved Lachs – in diesem Falle allerdings mit Forelle statt Lachs. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Skandinavien und bedeutet so viel wie „vergrabener Lachs“ (Gravad Lax, Gravad Laks, Gravlaks). Was es… Continue Reading